Xôi đậu phộng là món ăn giản đơn và khá rẻ tiền nhưng vẫn được nhiều người xem là món điểm tâm ưa thích bởi hương vị tự nhiên, mộc mạc của nếp, vị bùi của hạt đậu phộng chín
Xôi đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg gạo nếp thơm
  • 300 gram đậu phộng
  • Lá dứa
  • 200 gram đậu phộng rang
  • 200 gram mè rang
  • Muối và đường
Hướng dẫn cách làm:
Xôi đậu phộng

Xôi đậu phộng

  •  Nếp ngâm với nước trong khoảng thời gian từ 3 – 6 tiếng đồng hồ

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 1

  • Đậu phộng rửa thật sạch , để ráo nước sau đó cho vào nồi luộc với khoảng 1 lít nước, đợi đậu chín vớt ra ngâm với nước cho nguội sau đó lột bỏ vỏ, lấy hạt

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 3

  • Lá dứa rửa thật sạch từng lá, cột lại thành bó.
  • Trộn nếp với ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối, sau đó cho đậu phộng vào trộn chung.
  • Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu và lá dứa vào hấp.Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng.
  • Bày xôi ra dĩa ăn kèm với muối lạc, vừng.

cách nấu xôi đậu phộng xôi bắp xôi hạt sen 4


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi dau phong cach nau xoi dau phong Xoi dau xoi dau phong xoi dau phong ngon

trứng vịt lộn xào me banh it sake ngon RAU CAU khóm dầm chan ga om đặc sản sóc trăng trà atiso banh cuoi chien lam rau cau trai cay Tuyệt cach lam chan gio bop thau Bò xào rau muống càng ghẹ rang muối banh gio ga sot chua ngot pho ga ngon Vịt Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ dua muoi Ng Khô cá phèn nữ cherry muoi ngũ vị trà chanh Muoi sa ngon Ấn tượng đặc sản của người cánh gà nướng với sốt dầu hào Ốc luoc xôi khoai mì lá dứa món chè Am thuc viet thit bo xao nam may khay vải gion Mực rim canh khổ qua tôm khô Cách nhận biết trứng gà ta thật và lÃƒÆ m caramen tom rang nau che xoi Cách lam nem cach lam my y ngon mon ngon môi ngay món ngon đón Tết Mẹ và bé Món don lạ tai lạ miệng của người cach nau chao oc heo Ru nướng cá chỉ vàng bằng lò vi sóng cai bap Cách làm chao banh khoai tay cach lam ga sot chua ngot nuoc cốt dừa bún mắm miền tây dau dua xao thit thuc pham công thức mít non xào sả ớt Mam ca phao lam banh uot chan ga chua ngot Làm bánh tôm làm sinh tố Công dụng của cà tím 5 lau ga ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba canh chua ca ngat súp gà đậu hà lan thit heo xao chua ngot Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội vi khuẩn gà sốt sa tế chè hoa trà trái cây nấu xôi com rang đậu đũa xào hành nem tôm chiên bánh bột lọc nước củ sen gân sườn non nướng Muc xao Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món ăn tăng cân giữ dáng tinh bột ruy băng nhúng handmade canh moc nước canh gà rang cách làm chè kho ca om thit tương cay nem chua gói lá chuối cách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật cach lam canh Thứ công thức bún trộn kiểu hàn quốc Cún Khang Rau củ chiên giòn rụm chả gỏi gà xé cach nau lau ga giãn dừa nạo thạch trứng cút tôm tươi sốt chua ngọt cach xao kho qua voi thit cá rô món ăn truyền thống dua bao tu bánh dua dưa chuô t 4 cách hấp cơm nguội ngon như cơm nóng nuoc chanh ep hamburger bò Cach lam nem chua kem chuoi bo dau phong ngon